【10/4開催】土佐の食文化伝承講座(香北町)
「よさこい高知文化祭2026」の食文化に関する関連行事として、香北町の「香美地区農漁村女性グループ研究会」を講師としてお招きし、土佐の食文化伝承講座を開催します。
【開催日時】
・令和8年10月4日(日)
・10時00分~14時00分
(応募締切:9月25日(金)まで)
【定員】
20名(定員に達し次第、締め切らせていただきます)
【開催場所】
・保健福祉センター香北 2階調理室(香美市香北町韮生野336-1)
【参加費】
・3,500円(当日ご持参ください)
【持参品】
・エプロン・三角巾・マスク等
【料理名】
・土佐田舎寿司、すまし汁、鯛蒸し、田舎まんじゅう