生地は手ごねで作ります。無添加生地で、手作りのおいしいハードパンを作りましょう。

【講　師】福　知子（ジャパンホームベーキングスクール認定講師）
【日　程】第１土曜日　9：30～12：30（全4回）　※１２月は第２土曜日
　　　　　９／６　　 「ごまロール」
　　　　　１０／４　 「パン・ヴィエノワ」 （ウィーンの食卓パン）
　　　　　１１／１　 「ヴァイツェンミッシュブロード」（ライ麦とレーズン）
　　　　　１２／１３ 「シュトーレン」
【対　象】一般（１８歳以上）　※受講決定者本人以外は受講できません。
【定　員】１２名（申し込みが定員を超えた場合は抽選）
【受講料】６００円
【教材費】３，４００円
【準備物】エプロン、三角巾、マスク、手拭きタオル、筆記用具、スリッパ
【お問合せ先】倉敷北公民館（TEL：086-462-3022）
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※締切後に抽選を行い、受講の可否をメールでお知らせします。
　８月2４日（日）までにメールが届かない場合は、公民館までお問い合わせください。
※本講座は、倉敷市に在住・在学・在勤の方を対象にしています。