調理実習と講話を組み合わせた教室で、栄養の基礎知識と生活習慣病の予防を学びます。

テーマ：不足しがちな栄養素を見直そう！

【日程（全3回）】
（１）11月8日（土）（２）11月22日（土）（３）12月6日（土）
　　各回　午前11時～午後1時30分

【会場】
　きゅりあん　4階　調理実習室（大井町駅前）

【対象】
　区内在住・区内在勤の18歳～65歳で、全3回参加できる方　16人（抽選）

【内容】
（1）11月8日（土）　鉄を含む食品を摂りましょう
　　　クラムチャウダー、ほうれん草と卵の炒め物、豆とパセリのサラダ、
　　　長芋の青のり和え、パン・果物
　　　
（２）11月22日（土）　骨粗鬆症予防のためにカルシウムを摂りましょう
　　　 鮭と豆腐のパン粉焼き、水菜とひじきと桜えびのサラダ、小松菜と切干大根の味噌汁
　　　 アマランサス入りごはん、ヨーグルト＆プルーンの紅茶漬け添え
　　　　
（３）12月6日（土）　食物繊維を摂りましょう
　　　ビビンバ、ねぎチヂミ、レタスときくらげのサラダ、根菜スープ、
　　　さつまいものマーマレード和え
　　　　
【参加料】
　4,500円（3回分）

【持ち物】
　エプロン、三角巾、マスク、ふきん2枚（食器用・台ふき用）、筆記用具

【その他】
・申し込み結果は、ご入力いただいたＥメールアドレスへご連絡します。
・お申込みが完了すると、申込完了メールが配信されます。
・申込完了メールが届かない場合には、健康課までお問い合わせください。
・参加の可否は、10月上旬にメールにてご連絡いたします。