《本格!自家製白菜キムチ作り》
~体にうれしい発酵食品~
寒い季節にぴったりの本格的な手作りキムチに挑戦します。
旬の白菜を使い、野菜のうまみと発酵の力を味わう一品を作ります。
新年の食卓に、手作りならではの味を添えてみませんか。
※事前準備として、白菜の塩漬けをお願いする予定です。詳しい方法は後日ご案内します。
■日 時:12月3日(木)午前10時~正午
■定 員:12名
■参加費:1,200円
■講 師:池田 里美
■対象者:市内に在住・在勤・在学の方
■受付期間9月1日(火)午前9時~9月15日(火)午後5時まで
※定員に達しない場合は、講座を開設しない場合があります。
※諸事情により講座内容・開催日時・場所が変更になる場合があります。
※受付期間終了後、申し込みが定員に達しない場合は受付期間を延長する場合があります。
※受講者の都合によるキャンセルは、キャンセル受付期限までにご連絡ください。期限を過ぎた場合の返金はできませんのであらかじめご了承ください。
定員を超えた場合は、抽選で決定します。
結果は、9月末日までにメールで通知します。