昔ながらの製法で“わが家の味”を作ってみませんか。
味噌の基礎知識を学び、昨年度に仕込んだ味噌で作った味噌汁の試飲後、実際に味噌づくりにチャレンジします。
初めての方でも安心して参加できる人気講座です。
この機会に発酵の魅力を楽しみましょう。

●関連HP
http://www.city.yachiyo.lg.jp/soshiki/72/72100.html

●日時
　第１回：１月３０日　金曜日　
　第２回：２月　３日　火曜日　
※いずれも午前１０時～正午

●会場
　睦公民館　
　
●費用
　３，５００円　（※１月２５日（日）午後5時までに睦公民館まで納付をお願いします）

●対象
　市内在住か在勤・在学の成人で２回とも参加と前納ができる人

●定員
　１０人　（応募多数の場合は抽選）

●持ち物
　味噌を入れる容器（10Lの漬物用桶）・雑巾・エプロン・三角巾・上履き・筆記用具・飲み物

●申込期間
　１月１５日（木）午前９時から１９日（月）午後５時まで

●抽選結果
　１月２０日（火）までに当選者のみ電話で通知します

●費用前納のお願い
　材料手配の都合上、当選者には１月２５日（日）までに費用を集めさせていただきます



　【注意事項】
・迷惑メール対策等を行っている場合には、「pref-chiba@s-kantan.com」からのメール受信が可能な設定に変更してください。
※申し込み後は「申込完了通知メール」が通知されます
通知されない場合、上記のアドレスを受信可能な設定にしていただくか、睦公民館に問い合わせください。

・講座の記録用に写真を撮ります。また、館内に掲示するなど広報用に使用することがありますので、ご協力をお願いします。