■様式の名称
調理師試験受験願書

■手続きの内容・資格等
調理師試験の受験申請を行う場合の様式です。
この試験を受験することができる方は、多数人に対して飲食物を調理し供与する施設（寄宿舎、学校、病院等）又は食品衛生法に係る許可施設（飲食店営業、魚介類販売業又はそうざい製造業）において2年以上調理の業務に従事した者となっております。

■根拠となる条文等
調理師法施行細則第1条

■受付期間等
試験の日程等については、県庁薬務衛生課又は住所地を管轄する保健所においてお問合せください。
受付期間：月曜日から金曜日（祝日、年末年始を除く。）
受付時間：8時30分から17時15分まで

■受付窓口
住所地を管轄する保健所
（県外の方は、県庁薬務衛生課）

■添付書類
この申請を行う際には、併せて次の書類が必要です。

(1)調理業務従事証明書
(2)写真（出願前6箇月以内に撮影した上半身、正面及び無帽の名刺型のもの）
(3)手数料、6,100円
手数料については愛媛県収入証紙を購入のうえ貼付してください。
※消印はしないでください。

■その他
（１）試験の実施に関して何らかの変更等が生じた場合は、試験案内ページ（https://www.pref.ehime.jp/page/55585.html）を随時更新してお知らせしますので、ご確認ください。試験の延期又は中止等する場合、出願者への個別連絡は行いません。
（２）大雨、台風、地震などの自然災害、感染症等の流行、火災、停電、その他不可抗力による事故等や大幅な交通機関の乱れが発生した場合、試験の延期又は中止等の対応をとることがあります。ただし、それに伴う受験に係る費用及びその他の個人的損害等については責任を負いかねますので、あらかじめご了承ください。
（３）提出された書類及び受験手数料は一切返還しません。