食文化体験講座 －食を通して香川の歴史・文化に親しむ
あん餅雑煮をつくろう
作って、食べて、学ぶ。
さぬきの食文化を体験してみませんか。
食の体験を通して、香川の歴史・文化に親しむ講座を開催します。
今回は、さぬきのお正月料理「あん餅雑煮」です。
全国的にも珍しい、郷土さぬきのお雑煮をつくってみませんか。
調理・試食とともに、雑煮にまつわるお話も紹介します。
日時 令和６年12月８日（日）10：00～12：30
場所 香川県立ミュージアム 実習室（地下１階）
講師 帯包 洋子（おびかね ようこ）先生（さぬきの食文化博士）
参加料 １名につき1,200円
対象 小学生以上（小学生参加の場合、保護者の参加が必要）
定員 18名（応募者多数の場合は抽選）
申込期間 ～2024年11月26日(火) 23：59