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手続き名: ふぐ処理業廃止等届
説明: 概要
ふぐ処理業の廃止届

根拠法令
旧京都府ふぐの処理及び販売の規制に関する条例第１５条第３項

届出対象
営業を廃止したふぐ処理業者、死亡による廃止の場合はその親族法人の合併による廃止の場合は、その代表者若しくは清算人

届出時に必要な書類
ふぐ取扱業認証書

受付期間
月曜日～金曜日（祝日、年末年始を除く。）
８：４５～１７：００（１２：００～１３：００を除く。)

備考
京都市内におけるふぐ処理業廃止等届の手続については、京都市医療衛生企画課（電話075－222－3429）又は京都市医療衛生センターへ問い合わせてください。

問い合わせ先
営業施設の所在地を管轄する保健所（広域振興局健康福祉部）環境衛生課
・乙訓保健所環境衛生課　電話075－933－1241
・山城北保健所衛生課　電話0774－21－2912
・山城南保健所環境衛生課　電話0774－72－4302
・南丹保健所環境衛生課　電話0771－62－4754
・中丹西保健所環境衛生課　電話0773－22－6382
・中丹東保健所環境衛生課　電話0773－75－1156
・丹後保健所環境衛生課　電話0772－62－1361
公開期間: 2025年09月29日 00時00分～

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