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手続き名: 未処理ふぐ販売業届
説明: 概要
未処理ふぐ販売業の届出

根拠法令
京都府ふぐの処理及び販売の規制に関する条例第11条第1項

申請対象
未処理ふぐ販売業を営もうとする者

申請時に必要な書類
１　付近見取図
２　仕入内容（仕入先、ふぐの種類、仕入れ数量等）を示す書類
３　販売内容（販売先、販売方法）を示す書類

受付期間
月曜日～金曜日（祝日、年末年始を除く。）
８：４５～１７：００（１２：００～１３：００を除く。）

備考
京都市内における未処理ふぐ販売業届手続については、京都市医療衛生企画課（電話075－222－3429）又は京都市医療衛生センターへお問い合わせください。

問い合わせ先
営業施設の所在地を管轄する保健所（広域振興局健康福祉部）環境衛生課
・乙訓保健所環境衛生課　電話075－933－1241
・山城北保健所衛生課　電話0774－21－2912
・山城南保健所環境衛生課　電話0774－72－4302
・南丹保健所環境衛生課　電話0771－62－4754
・中丹西保健所環境衛生課　電話0773－22－6382
・中丹東保健所環境衛生課　電話0773－75－1156
・丹後保健所環境衛生課　電話0772－62－1361
公開期間: 2025年09月29日 00時00分～

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