発酵調味料と地元の無農薬野菜を使って身体にやさしい発酵ごはんや自家製スイーツを提供されているkimu cafe（キム カフェ）の木村明美さんから塩糀、しょう油糀の作り方や発酵調味料のレシピと摂り方について教わります。発酵調味料を活用したランチを頂いた後は、起業についてのお話を伺います。この機会にぜひご参加ください。
【日時】
９月24日（水曜日）
午前10時から12時まで
【会場】
kimu cafe（キム カフェ）八頭町日下部750
【講師】
木村 明美 さん
【持ち物】
筆記具、手拭きタオル、保冷バッグ
【対象者】
町内に在住または通勤・通学している方
※お子さま連れで参加可能です。
【定員】
15名