極上の隠れ家「ヴェッキオ コンヴェンティーノ」のシェフとワンランク上の料理を体験してみませんか?
日 時
10月31日(木)午前10時~午後1時
11月 7日(木)午前10時~午後1時(全2回)
※受付は開始10分前までにお済ませください
会 場
桜井地区センター・公民館(越谷市下間久里792-1) 調理室
内 容
人気イタリア料理店のシェフから学ぶイタリア料理&デザート作り
【メニュー(予定)】
・サバとキノコのトリフォラーティ
・かぼちゃのニョッキ カマンベールとクルミのソース
・鶏モモ肉とサツマイモのカチャトーラ
・ナポリの伝統菓子 「スフォリアテッラ」
※お子さん(生後6ヶ月から未就学児)の保育もあります。お気軽にご参加ください
講 師
ヴェッキオ コンヴェンティーノ 清水さん
対 象
市内在住の18歳以上の方 16人
参加費
2,000円(材料費・保険料)
持ち物
マスク、エプロン、三角巾、手拭き用ふきん、食器用ふきん、筆記用具