概要
新座市出身の世界トップバリスタによるサイフォンコーヒーの世界を体験します。ジャパンサイフォニストチャンピオンシップ２０２５で披露されたテーマ「香りのコントロール」を軸にサイフォン抽出の新たな考え方を学び、実際にサイフォン抽出の体験ができる講座です。
日程
日時 ２月１４日（土曜日）午後２時～４時
場所 東北コミュニティセンター ２階集会室
講師 Condo Coffee Stand 近藤 寛之 氏
対象 市内在住又は在勤の方
定員 １６名・申込み多数の場合抽選
参加費 １，５００円（材料費）
１月３１日以降のキャンセルは、材料費をご負担いただくことがあります。
持ち物 筆記用具
申込み １月７日（水）～１１日（日）
電子申請、電話又は直接窓口まで