だしソムリエの先生をお招きし、鰹節削り教室を開催します。
今回の教室では、昔ながらの削り器を使い、鰹節を自分たちの手で削り出す貴重な工程を体験します。
削った瞬間にふわりと立ちのぼる香り。削りたての味わいは、この体験でしか出会えない美味しさです。
日時:令和8年7月23日(木)
1回目 午前10時00分~
2回目 午前10時30分~
3回目 午前11時00分~
4回目 午前11時30分~
※ 各回25分、いずれも同じ内容です。
会場:南公民館 美術工作室(2階)
対象:市内在住の小学生
定員:32名(各回8名×4回)
※ 申込多数の場合は抽選となります。
※ 受講時間は決定通知でご連絡いたします
講師:かつをぶし池田屋(和光ブランド認定事業者)
参加費: 無料
持ち物:ハンカチ 又は タオル、水分補給用飲み物