山梨県・甲府市　食の安全・安心を語る会
正しく知ろう！食品添加物の役割について
～本当の食の安全を考えよう～

○開催日時
令和６年２月９日(金)　午後１時３０分から４時１５分
※受付開始：午後１時～
○開催場所
山梨県立文学館　講堂（山梨県甲府市貢川１－５－３５）
○申込方法：本電子申請システムよりお申込みください。
○申込期限：令和６年２月５日（月）まで
○やまなし食の安全・安心ポータルサイトにも掲載がございます。
ＵＲＬ：https://www.pref.yamanashi.jp/shoku-portal/communication/index.html
●内容
食品添加物の理解を深めるための講演会です。専門家をお招きし、［ほんとうの「食の安全」を考える］をテーマにご講演いただくと共に、令和６年３月３１日までが表示の見直し期間とされている「食品添加物不使用表示に関するガイドライン」について解説いただきます。
●講演
１　ほんとうの「食の安全」を考える
講師：国立医薬品食品衛生研究所　安全情報部長　畝山　智香子　　氏
２　食品添加物の不使用表示に関するガイドラインについて
講師：消費者庁食品表示企画課　課長補佐　宇野　真麻　　氏　

［注意事項］
・電話でのお申込みは受け付けておりません。
・申込みによって得た個人情報は厳重に管理し、参加確認に関する問合わせ等、ご本人への連絡を行う場合に限り利用致します。
・お車でお越しの方は、第３駐車場をご利用ください。
・当日体調不良の方は、参加をお断りすることがあります。
・ご不明点等は問合わせ先（山梨県　県民生活安全課　食の安全・食育担当）までご連絡ください。