営業許可施設・集団給食施設の食品衛生責任者は、定期的に豊中市が開催する又は認める実務講習会を受講し、食品衛生に関する新たな知見を習得するよう努める必要があります。

豊中市では、現在動画配信にて実務講習会を行っています。動画配信での受講を希望される方は、この申込フォームから申し込んでください。

●対象
豊中市内の営業許可施設又は集団給食施設において食品衛生責任者に選任されている方
※その他の方も受講は可能ですが、その場合、確認テストや実務講習会の修了記録は行いません。

●形式
動画配信（お申し込み後に届く申込完了通知メールにて動画URLをお知らせします。）
※都合の良い時間に受講可能です。
※動画での受講後、確認テスト（全5問）を受けてください。
　確認テストの解答を保健所で確認できた時点で、当実務講習会を修了された記録とします。

●受講等に必要な時間
1時間程度

●内容
・食中毒予防について（発生状況、事例紹介、予防方法）
・食品衛生法の改正について（法改正内容、HACCPに沿った衛生管理）

●費用
無料
※動画視聴にかかる通信費等は視聴される方のご負担となります。

※注意※
この講習会は、食品衛生責任者の資格を取得できる講習会（養成講習会）ではありません。